De Limonadefabriek | Streefkerk

"Een groot avontuur samen met Groevenbeek was voor ons (restaurant De Limonadefabriek) allerminst een sprong in het duister. We kennen elkaar al een tijdje en weten wat we over en weer aan elkaar hebben. Wij kregen groot vertrouwen in Groevenbeek nadat zij enkele jaren geleden een grootscheepse verbouwing van ons toenmalige (oude) drijvende restaurant in de jachthaven van Streefkerk begeleidde en in een onwaarschijnlijk krappe periode van drie weken (herfstvakantie) tot een fantastisch resultaat bracht.

Maar de tijd tikt verder en we groeiden met De Limonadefabriek uit ons jasje. Dus zijn we opnieuw met Groevenbeek aan de slag gegaan voor een nieuw en groots project, een nieuwe Limonadefabriek! Niet alleen voor de volledige planontwikkeling (de volledige technische uitwerking van het drijvende gevaarte, inclusief alle bijzondere contracting en te doorlopen procedures), maar ook voor de realisatie: onder bouwdirectie en toezicht van Groevenbeek is ons nieuwe drijvende restaurant op een locatie elders gebouwd en tenslotte met een sleepboot naar zijn plaats gebracht. Op het moment dat de oude Limonadefabriek van zijn plaats werd gesleept, kon het nieuwe restaurant worden ingevaren. Fluitje van een cent. Nou ja."